Tee Zubereitung, Ziehzeiten und Wassertemperatur


Zubereitung

Die Teekanne mit heissem Wasser vorwärmen. Den Tee portionieren (je 1 gehäufter Teelöffel pro Tasse für Blatttee, Kräutertee, 1 gestrichener Teelöffel für Broken- und Früchtetee) Mit kochend heissem Wasser übergiessen und ziehen lassen. Wichtig: Bei grünem Tee sollte das Wasser gekocht haben und dann auf 70 bis 80 Grad abgekühlt sein.

Ziehzeit und Wassertemperaturen

Schwarzer Tee:          3-5 Minuten,  kochend heisses Wasser

Grüner Tee:                 2-3 Minuten, mehrfacher Aufguss möglich, 75 -80 Grad
Bitte beachten Sie die Informationen der einzelnen Sorten

Weisser Tee:              2-3 Minuten, mehrfacher Aufguss möglich. 75 -80 Grad 

Oolong/Schwarz:        3-4 Minuten, kochend heisses Wasser

Oolong/Grün:              2-3 Minuten, 80 Grad Celsius heisses Wasser

Früchtetee:                 8-10 Minuten
Früchtetee bitte immer mit sprudelnd kochendem Wasser übergiessen, nach Sorte mindestens 8 Minuten ziehen lassen.

Kräutertee:                 5-8 Minuten
Kräutertee bitte immer mit sprudelnd kochendem Wasser übergiessen, nach Sorte mindestens 5 Minuten ziehen lassen.

Aufbewahrung
Da Tee sehr empfindlich ist und sehr schnell Fremdgerüche und –geschmack aufnimmt, sollte er stets gut geschützt vor Feuchtigkeit, Gerüchen und Licht gelagert werden. Die Deckeldosen sollten fest verschlossen sein.

 

Tee-, Kafi- und Gwürzegge - teelade.ch - Ronnefeldt Tee Markenpartner in der Schweiz

Wir beraten Sie gerne telefonisch - Telefon 056 426 16 61 oder per email verkauf@teelade.ch 

 



Es befinden sich im Moment keine Artikel in dieser Kategorie.
Schnellsuche
Ronnefeldt Logo
Markenpartner

Alle Ronnefeldt Tees sind Rückstandskontrolliert. Ronnefeldt ist ein eingetragenes Markenzeichen der J.T. Ronnefeldt KG, Frankfurt am Main.

Ronnefeldt Tee - Versand Schweiz und Liechtenstein - Ladengeschäft in Wettingen


Wissenswertes zum Thema Tee
(es öffnet sich ein neues Fenster)  funktioniert leider bei Mobilegeräten (noch) nicht.