Ein Oolong ist ein Tee, der durch eine sorgfältige Handarbeit entsteht. Bereits bei der Ernte richtet man sich nach traditionell festgelegten Pflückzeiten. Dann werden die Teeblätter in der Sonne zum Welken ausgelegt. Eine besondere Herstellungsmethode sorgt dafür, dass die Blätter nur vom Rand her nach innen fermentieren. Wie lange dieser Vorgang dauert, bestimmt der Teemeister.
Oolong bedeutet „Schwarzer Drache“ oder auch „Schwarze Schlange“. Es handelt sich um einen klassischen Tee, dessen Herstellungsart auf dem chinesischen Festland entwickelt, aber heute auch in Formosa (Taiwan) zu Hause ist. Ein Oolong liegt also zwischen Grünem und Schwarzem Tee, und hat eine eigene Geschmacksnote entwickelt: sehr apart und leicht brotig mit lieblicher Nuance
Wir beraten Sie gerne telefonisch - Telefon 056 426 16 61 oder per email verkauf@teelade.ch
|
|
Bezeichnung 
|
|
Preis
|
|
 |
|
Darjeeling Golden Okayti Oolong Rarität
|
|
versch.
|
|
|
Darjeeling Sommer
Ein Oolong von der Plantage Okayti, das verspricht ein ungewöhnliches Geschmackserlebnis: typisch blumig wie ein Darjeeling, aber auch nussig-brotig wie ein Oolong. Etwas ganz Besonderes.
|
|
|
Milky Oolong Spezialität
|
|
versch.
|
|
|
Der natürliche cremige Geschmack entsteht durch die besondere Herstellung: die Teeblätter werden mit Milchwasser bedampft und dann zu Kügelchen gerollt.
Oolong-Tee für den ganzen Tag.
Nicht aromatisert - natürliche Herstellung.
|
|
|
Oolong Superieur Fancy China
|
|
versch.
|
|
|
Sommer, rund, lieblich, weich. Von dieser seltenen Spezialtät werden jährlich nur wenige Kilogramm geerntet. Sie fasziniert durch ihre Eleganz und Feinheit und den nussig-fruchtigen Charakter.
|
|
|
Oolong Tee
|
|
versch.
|
|
|
Herbst
Halb fermentierter Tee, der erst zart bitter schmeckt und dann seine charakteristisch, nussige Süße entfaltet.
|
|
|
Sonne Valencias
|
|
versch.
|
|
|
Aromatisierte Mischung aus Oolong, Orangenschalen, Kakaobohnen und Orangen-Vanillegeschmack
Das harmonische, sanfte Miteinander von aromatischen Orangendüften, lieblicher Vanille und feinem Oolong macht sofort gute Laune.
Zutaten: Oolong (69%), Kakaobohnen, Orangenschalen, Karotten, Aroma, Orangenblüten, Ringelblumenblüten, Vanilleschote
|
|
|
Ti Dung
|
|
versch.
|
|
|
Oolong Frühling
Etwas ganz Besonderes aus dem Fujian-District: ein nur leicht fermentierter Tee mit überraschend weichem und nussigem Charakter
|
|
Markenpartner